Kaffeepulver Menge

Wieviel Kaffeepulver wird benötigt um eine Tasse Kaffee herzustellen? Die Fachwelt sagt ca. 6 Gramm je 100ml Kaffee. D.h. für eine 200ml Tasse wären das 12 Gramm Kaffee. Schon die Oma wusste dass mit etwas mehr Kaffeepulver ein stärkerer Geschmack erzielt wird. Wird zu sehr von diesem Verhältnis Kaffeepulver zu Wasser abgewichen so schmeckt der Kaffee bei zuviel Kaffeepulver bitter, bei zuwenig fad.

Geht man von 12 Gramm Verbrauch an Kaffeebohnen je Kaffeeportion aus, so reicht ein Kilogramm Kaffee für 83 Portionen. Bei einem Kilopreis von 20 Euro für einen guten trommelgerösteten Kaffee sind das 24 Cent je Portion.